Avtomatski kavni aparat: izberi glede na napitek in čiščenje po njem
Če večinoma piješ espresso ali črno kavo, ne potrebuješ enakega sistema kot nekdo, ki vsako jutro pripravi več kapučinov. Tu gre za avtomatske aparate, ki meljejo zrna in pripravijo kavo, ne za vse vrste kavnih aparatov. Primerjaj napitke, ki jih dejansko piješ, način priprave mleka in dostop do delov za vzdrževanje.
Mleko na gumb ali ročno penjenje
Pri parni šobi sam držiš posodo in peniš mleko. Lahko zadošča za občasen kapučino, vendar ni enako priročna kot samodejna priprava napitka. Posoda za mleko ali sesalna cev zmanjšata ročni del priprave, zahtevata pa čiščenje več delov.
Če zjutraj več oseb pije mlečne napitke, primerjaj ponavljanje izbranega napitka brez novih nastavitev in čiščenje mlečnega sistema po uporabi. Samodejno izpiranje ni nujno celoten postopek: ostaneta lahko razstavljanje in pranje delov po navodilih. Pri črni kavi je lahko ta dodatna rutina nepotrebno doplačilo.
Nastavitve so uporabnejše od dolgega seznama receptov
Nastavljanje količine vode, odmerka kave in mletja pomaga približati napitek tvojemu okusu. Uporabniški profili so pomembnejši, kadar dve osebi želita različne nastavitve istega napitka, kot če vsi pijejo enako kavo. Ne predpostavljaj, da lahko stopnjo mletja spremeniš kadarkoli; način nastavljanja je odvisen od mehanizma naprave.
Iz materiala mlinčka in največjega tlaka črpalke ne moreš sklepati o okusu kave. Glej rezultat v skodelici, razpon nastavitev in ponovljivost priprave. Več barov na škatli ne potrjuje boljšega espressa; pomembna so tudi zrna in nastavitve priprave.
Izmeri prostor za odpiranje, ne samo ohišja
Aparat lahko stoji pod omarico, a posode za zrna ne moreš odpreti. Poglej, ali posodo za vodo odstraniš spredaj, ob strani ali navzgor ter koliko prostora potrebujeta pladenj in posoda za kavno usedlino. V majhni kuhinji je priročen dostop lahko pomembnejši od večjega zaslona.
Večja posoda zmanjša dolivanje, ne odpravi pa praznjenja pladnja: del vode se porabi tudi za izpiranje. Za visoko skodelico ali kozarec primerjaj razpoložljivo višino pod iztokom. Pri dveh uporabnikih razlikuj sočasno pripravo dveh črnih kav od dveh celotnih mlečnih napitkov.
Vzdrževanje mora ustrezati tvoji rutini
Pri odstranljivi kuhalni enoti poglej, kako se odstrani in opere; pri neodstranljivi, koliko se opira na predpisane programe in sredstva. To sta različna načina vzdrževanja, ne samodejen dokaz, da je en aparat slabši. Odstranjevanje vodnega kamna, čiščenje kavnih ostankov in mlečnega sistema so ločena opravila. Vodni filter ne nadomesti vseh drugih postopkov, pogostost odstranjevanja kamna pa je odvisna tudi od trdote vode.